Grønn smoothie

Det er helg, og hva passer bedre enn en hyggelig frokost. På menyen sto hjemmebakt rugbrød og smoothie.

Smoothies oppsto sent på 1960-tallet da helsekostbutikker i USA begynte selge drikker laget av fruktpuré. Når jeg tenker over hvor enkelt det er å lage, er det nesten en skam at jeg ikke lager det oftere.

Grønn smoothie
1/4 honningmelon
2 kiwi
3 dl eplejuice
3 dl ananasjuice
en neve mynte

Alle ingrediensene helles i et litermål, mikses godt med en stavmikser. Voila!